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汉语词语拼音 汉语解释
烹瀹
注音:ㄆㄥ ㄩㄝˋ
结构:烹(上下结构)瀹(左右结构)
烹瀹的意思
⒈ 以汤煮物。
引宋司马光《晚食菊羹》诗:“平时苦目痾,滋味性所便,采擷授厨人,烹瀹调甘酸。”
字义分解
(1)(动)煮(菜、茶):~饪|~调。
(2)(名)烹饪方法;先用热油略炒;再加入酱油等作料迅速搅拌;随即盛出:~对虾。
1.煮:~茗(烹茶)。
2.疏通(河道)。
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