疑难解答 问题解答

  • 拼音 jiān
  • 注音 ㄐㄧㄢ,
  • 笔划 13
  • 繁体
  • 五笔 UEJO
  • 五行

基本释义

〈动〉(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)同本义煎,熬也。——《説文》煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎... [查看更多]

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